ΑΣΤΡΟΧΩΡΙ ΑΡΤΑΣ
Καλώς ήρθατε στο astrohori.5forum.net. Μπορείτε να περιηγηθείτε απεριόριστα στις συζητήσεις και να διαβάσετε όλα τα μηνύματα που φιλοξενούνται. Αν θέλετε να συμμετάσχετε και εσείς στο astrohori.5forum.net, δεν έχετε παρά να εγγραφείτε τώρα! Είναι εύκολο, γρήγορο και δωρεάν.
Αναζήτηση
 
 

Αποτελέσματα Αναζήτησης
 


Rechercher Σύνθετη Αναζήτηση

Πρόσφατα Θέματα
» Αστροχώρι κέντρο
Συνταγές του τόπου μας EmptyΚυρ Μάης 27, 2018 5:06 am από ΑΛΚΗΣ

» Βουτανιάδα
Συνταγές του τόπου μας EmptyΚυρ Νοε 20, 2016 4:23 pm από Σπύρος

» Αναζήτηση συγγενών
Συνταγές του τόπου μας EmptyΤετ Οκτ 28, 2015 5:17 am από lafias1894

» Αστροχώρι Πάσχα 2014
Συνταγές του τόπου μας EmptyΤρι Φεβ 10, 2015 4:01 am από ΑΛΚΗΣ

» Πραγματοποίηθηκε η ενημερωτική εκδήλωση για τα Αιολικά Πάρκα στο Δήμο Γ.Καραϊσκάκη
Συνταγές του τόπου μας EmptyΤρι Φεβ 10, 2015 2:20 am από ΑΛΚΗΣ

» Οροπέδιο στο Αστρί
Συνταγές του τόπου μας EmptyΠαρ Απρ 04, 2014 3:56 am από ΑΛΚΗΣ

» Φωτογραφίες από Μεσόπυργο
Συνταγές του τόπου μας EmptyΠεμ Απρ 03, 2014 9:17 pm από ΑΛΚΗΣ

» Ναός Αγίας Κυριακής Αστροχώρι Άρτας
Συνταγές του τόπου μας EmptyΤετ Μάης 15, 2013 12:43 am από ΑΛΚΗΣ

» Πάσχα 2013
Συνταγές του τόπου μας EmptyΚυρ Μάης 12, 2013 7:14 pm από ΑΛΚΗΣ

Η ώρα είναι
Ο καιρός στο Αστροχώρι
ΤΙ ΒΛΕΠΟΥΝ ΟΙ ΕΠΙΣΚΕΠΤΕΣ
Μοναδικοί Επισκέπτες
Συνταγές του τόπου μας Pageviews=1
Σας αρέσει το Forum??

Συνταγές του τόπου μας

Πήγαινε κάτω

Συνταγές του τόπου μας Empty Συνταγές του τόπου μας

Δημοσίευση  ΑΛΚΗΣ Την / Το Δευ Ιουν 14, 2010 6:30 pm

ΖΕΜΑΤΟΥΡΑ

Συνταγές του τόπου μας Sintag11

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 12 ΑΤΟΜΑ)
2 φλιτζ. τσαγ. καλαμποκάλευρο
1 ½ φλιτζ. τσαγ. γάλα
¾ φλιτζ. τσαγ. ελαιόλαδο
½ κιλό φέτα τριμμένη
Μία πρέζα αλάτι
Βούτυρο για το άλειμμα του ταψιού

Εκτέλεση
Σε μία μεγάλη λεκάνη ρίχνομε το αλεύρι, το γάλα, την φέτα και λίγο αλάτι και τα ανακατεύομε, στη συνέχεια ρίχνομε το ελαιόλαδο και συνεχίζομε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν τα υλικά μεταξύ τους.
Παίρνομε ένα ταψί, το αλείφουμε με λίγο βούτυρο και ρίχνομε μέσα το μείγμα. Το βάζομε στο φούρνο για 30 περίπου λεπτά, στους 150-180 βαθμούς.

Συνταγές του τόπου μας 28sqx3d

ΠΛΑΣΤΟΣ

Συνταγές του τόπου μας Iiiiii12

Υλικά
3 ποτήρια μπομπότα (καλαμποκάλευρο)
1 κιλό χόρτα (σπανάκι, λάπατα, παζιά, βλήτα, φρέσκο κρεμμυδάκι ή ό,τι άλλο διαθέτετε)
1 ποτήρι ελαιόλαδο
2 ποτήρια νερό
100 γρ. τυρί φέτα ή περισσότερο αλάτι

Εκτέλεση
Πλένουμε τα χόρτα και τα ψιλοκόβουμε σε μια κατσαρόλα με μπόλικο νερό. Αλλάζουμε το νερό. Αλατίζουμε και τα αφήνουμε στο νερό.
Στρώνουμε σε χαμηλό λαδωμένο ταψί 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη μπομπότα.
Απλώνουμε επάνω στη μπομπότα τα χόρτα χωρίς να τα στυραγγίξουμε από το νερό. Ρίχνουμε το τυρί τριμμένο και 1/2 ποτήρι λάδι.
Ρίχνουμε την υπόλοιπη μπομπότα πάνω στα χόρτα να σκεπαστούν.
Παίρνουμε 2 ποτήρια αλατισμένο νερό (το υπόλοιπο από τα χόρτα) και τα ρίχνουμε ραντίζοντας από πάνω μαζί με άλλο 1/2 ποτήρι λάδι.
Ψήνουμε στη χαμηλή θέση στο φούρνο για μιάμιση ώρα, στην αρχή στους 200 και μετά στους 170 βαθμούς.

Μπορείτε να την συνοδευσετε με ξυνόγαλο ή γιαούρτι.
Μην περιμένετε να κρυώσει!

Συνταγές του τόπου μας 28sqx3d

ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ (κρέμα)

Συνταγές του τόπου μας Iiiiii13

Υλικά
1 κούπα φρέσκο γάλα
2 κουταλιές καλαμποκάλευρο
αλάτι

Εκτέλεση
Απλά βράζουμε μαζί το γάλα με το αλεύρι και προσθέτουμε αλατάκι. Κρατάμε το κατσαρολάκι στη φωτιά μέχρι να αρχίσει να πήζει η κρέμα.

Συνταγές του τόπου μας 28sqx3d
ΑΛΚΗΣ
ΑΛΚΗΣ
Admin

Αριθμός μηνυμάτων : 310
Ημερομηνία εγγραφής : 25/04/2010
Ηλικία : 52
Τόπος : Αστροχώρι Αρτας

http://astrohori.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης